チキンとケーキでクリスマス気分

ブッシュ・ド・ノエル （税込600円）

グリルパンで19分ローストすれば出来上がり

今朝はそれ程寒くなく過ごし易い陽気となった。このままの陽気で年末を迎えたらと思うのだが、年末は大寒波襲来、かなりの寒さになるようだ。コロナ感染も一向に収束の気配なし。年末年始、どうなることやら…。
少しでもクリスマス気分を味合おうと、今日のメインはローストチキンの香草焼き、デザートはブッシュ・ド・ノエルを食す。
香草シーズニングをまぶした骨つき鶏もも肉を、グリルパンで19分ロースト。こんがりきつね色に焼き上り大成功。野菜を添えて頂きます。皮の部位のパリパリ感がたまりません。食べきれず、残りはシュクメルリにして食べようかな。
デザートはローソンで買っておいたブッシュ・ド・ノエル（クリスマスの薪）。これめちゃくちゃ旨い！！なめらかなチョコクリームとスポンジ生地（ココアかな）の相性が実に良く、さらにチョコチップの食感が絶妙。ペロッといってしまうが、カロリー高いので程ほどにしないと…。 

豪快に手でガブッといきます

新型コロナウイルスの世界の感染者は累計で7900万人超え。国連が推計する2020年の世界人口は約78億人で、100人に1人が感染した計算になる。