ダッチオーブン de BBQ

2024.5.12(日)☁️

朝から曇り空、気温も上がらず少々肌寒い中、今年最初のBBQを開催。今回、久し振りにダッチオーブンを使った丸鶏がメイン、サブとしてブリスケッタ他のメニュー。

メンバーは、M,K,S,T,Y,Aと私の7名。A君が肝心要のダッチオーブンを忘れ、取りに帰るという一幕もあり、彼を残し他のメンバーが先にやってきた。A君は20分遅れで到着。遅れを取り戻すべく高速を使ったようだ。ちょっとトラブルはあったが、予定通り開催。

＜メニュー＞

①ダッチオーブンで丸鶏②ブルスケッタ③ミネストローネ④デザート（シフォンケーキ、バームクーヘン、珍味他）

まずは、火起こし。丸鶏に冷凍ピラフを入れ、ダッチオーブンで焼く。2時間強かかるので、その間ブリスケッタを作る。トマトはK君が近所の農園で入手。コンガリ焼いたバゲットの上にのせ完成。事前に作っておいたミネストローネと一緒に頂きます。一手間かけただけあり、ブリスケッタ美味い。トマトの酸味とバゲットの相性グー。

丸鶏の匂いが漂ってきた。蓋を開けると狐色に焼けてきて食欲を誘う。最後に蓋のうえに炭火を乗せ、鶏表面を焼き上げ完成！！結構時間がかかっただけの事はある。少し塩をふりかけて頂きます。パリパリの皮、ふっくらとした肉のバランスが絶妙でとてもうまい。腹に詰め込んだピラフも上手に出来上がっている。ダッチオーブン恐るべしですね。開放感のある庭で、楽しい会話と美味しい食事、

楽しい時間もあっという間に過ぎていった。後片付け後、16:30頃彼等は帰っていった。

K画伯作　「水場のガビチョウ」

K君から、油絵を頂きました。

拙宅の水場にやってきたガビチョウを描いて物。中々の出来です。

伐採跡を整備中

手作り階段
メイン通りまで降りることができる

東側の山林地で、新たに伐採された跡に手作り階段が設置されている。誰か手を加えているのだろうか。散歩中、所有者のKさん(朝の散歩でよく出会う)と話す機会があり聞いてみた。　

>以前は東京の会社の所有地だったが、税金未払いで差押えれれた所を友人が買い取り安く譲り受けた。広大な土地だが大した費用ではなく、伐採費用の方が高くついた。

土地の活用として、

①階段の場所にラズベリーを植えたり、落葉樹等を植林したい

②離れを建てる

③DIYで東屋を作る

③畑を作る

などなど、将来構想を考えているそうです。夢があって良いですね。

拙宅から、ここを通ってメイン通り(北通り)に降りることができる。通っても良いとのことなので、ありがたく使わせてもらいます

ボイラー音が鳴り響く早朝

ボイラー音の音が聞こえる。「え、まさか」、氷点下まで冷え込んだのか？聞き間違いではなく、凍結防止用のボイラー音、外に出していたアロマティクス大丈夫だろうか。幸いにも大丈夫だった、一安心。昨夜も寒かったが、今朝はかなりの冷え込み。八ヶ岳の黒百合ヒュッテでは、季節外れの雪が降ったそうだ。3cmの積雪、どうりで寒いはずだ。

北通り沿いに新しく「IKIGAIペットセンター」ができた。散歩途上で何ができるのだろうと気になっていた。ペットホテル、ドッグラン、病院、トリミングサロンに加え、何とバブルバスもあるようだ。しかも天然温泉？何と贅沢な...。来月中旬オープン。

新緑

昨日の雨も止み、良い天気だ。早起きをし早朝walkingね出かける。途上、カッコウの鳴き声が聞こえてきた。この声を聞くと、早くも初夏を感じる。

新緑が綺麗な季節になってきた。家の落葉樹も新緑が進み、庭全体が華やかになっている。爽やかな季節到来だ。

ゴジューカラ求愛給餌

肌寒い朝、空は雲で覆われている。外へ出ると寒く、室内でコーンスープとトーストで朝食。

散歩がてら三分一へ花苗を買いに出かける。昼頃から天気は回復、青空が広がり、気温も上昇しデッキで過ごすのに心地よい陽気。この所、毎日顔をみせるゴジューカラ、そこにもう１羽がやってきて、尾羽を震わせてアピール？（こっちがメス）。「お、求愛給餌かな」、ゴジューカラで見たのは初めてである。口移しで（ひまわりの種を）与えた瞬間は目撃したが、残念ながらカメラに収められなかった😂シジューカラでも尾羽を震わす個体をみつけた。いよいよ繁殖シーズン到来です。来月には新しく誕生した雛を見ることができるだろう。楽しみだ。

この頃、電波状態が悪くネット接続が遅くイライラがつのる！！

梨の花が満開

朝から気温上昇、今日は暑くなりそうだ。暑くなる前に、朝の散歩。いよいよ新緑の季節、木々の緑が鮮やかさを増してきている。

梨🍐の花が満開、枝一杯に白い花、圧巻である。去年に較べ、花の量が多い。花が終了すると、そこに実がつく。今年は豊作の予感...。

裏林で見つけたタラの芽

今まで気がつかなかったが、あちこちに生えている。先端部の芽、山菜取りの人等によってもぎ取られている。タラの芽、天ぷらにするとすごく美味い。

シメが現れる

どんよりとした曇り空、菜種梅雨？とうとう158円、円安が止まらない。このまま160円台突入？この円安は国力低下を意味している？アベノミクスの功罪である。
朝食後、散歩がてら三分一湧水館へ花苗を買いに出かける。4月も後半となると、花苗も育ち始め店頭にはたくさんの花苗が置かれている。北高の花苗は70円（以前の50円から値上がり）、安いのでつい買い過ぎてしまう。
ふと、外を見ると餌場にシメがやってきている。すわ、カメラ…、気配を感じ直ぐに飛び去ってしまった。しばらく待つと、再びやってきたので望遠レンズでパチリ。餌場にカメラを向け待っていったが、中々来ず、飛び去ってしまった。気配を感じたのか、強面なのに警戒心が強い。

セグロセキレイかも...

見知らぬ野鳥がやってきて少々興奮。全体的に黒、頭頂部とお腹が白、尾が長いのが特徴だ。何という鳥？今ひとつ良い写真が撮れず残念であった。又、来てくれるかなあ…。

樅の木他の移植

どんよりとした曇り空、しばらくぐずついた天気が続くようだ。棒道まで早朝walking。休日のこともあり、車中泊の車が多い。コロナも下火になり、キャンプ熱も冷めてきたようだ。車中泊ブームは下火になるかな？

目隠し　常緑樹

隣家に隣接した場所に植えた樅木が結構大きくなっている。東側の境へ植替えることに。根が張っていたが、何とか取り出し東側の境へ移植する。中々、見栄え良し。他の気になっていた木々も移動、約2時間で終了。疲れた。

ようやく桜🌸が満開

昨夜はかなり冷え込み、ストーブを付ける羽目に。まだまだ暖房器具は手放せない。一転、今日は暑いくらいの気温。春は気温差が大きい。

エンテランスの桜(八重桜かな？)が満開、レンギョウの黄色と相まって庭に華やかさが戻って来た。裏の紅葉ま葉が出始めている。殺伐たした世界から、新緑の季節ひ移行だ。

面白ポーズのヤマガラ君

春特有の霞がかかったような天気、この間まで霜柱が立つ程の陽気だったので、今日は気温がグーンと上昇。春らしい陽気になった。この時期は気温差が大きいので、要注意です（この間の寒さでアロマティクスがやられてしまった。外に出しっ放しにし大失敗）

朝一番で餌場に現れたのはゴジューカラ２羽。ツガイかと思うのだが、序列があり１羽が食べている側でもう１羽はおとなしく待っている。目の前に座っていても気にする様子はなく、一心不乱に嘴で種を突いて品定め、2,3粒口に咥えサッと飛び去る。後を追うと、近くの枝の上で食べている。顔なじみのヤマガラ君、現る。独特の鳴き声を出すので、来たのがすぐわかる。日向ぼっこでもしているかのように、どっしりと座っている。面白ポーズをしてくれ見ていて楽しい。

散歩がてら「しみずや」へ向かう。200m程下ると、もうこの辺りの桜は満開。拙宅の桜もポツリポツリ花が咲き始めている。楽しみです。中央線の橋の上からお店を見ると、何とシャッターが閉まっている。「本日はお休みします。…」の張り紙、せっかくここまで下ってきたのにがっくりです。

霜柱が立った朝

昨日は雨が止んだ後、強風が吹き荒れる。さながら春の嵐の様相であった。一転、今朝は真っ青な空で心地良い朝を迎える。放射冷却の影響で、早朝はかなり冷え込み地面には霜柱が立っていた。水場も凍り、凍結防止用のボイラーの音も鳴り響く。4月になっても、まだまだ寒いですね。🥶

ようやく、桜に蕾がつき始めた。下界ではお花見が始まっているが、満開にはもう少し時間がかかりそうか？

ヒアシンスが咲き始める

午前中は薄曇り、明日は曇り予報でもあり洗濯をしてしまう。昼頃から雲が去り、青空が広がってきた。

ヒアシンスの花が咲き始めてる。紫色の小さな花が、枯れ草の間から顔を覗かせてる。芝がかなり侵食し、この当たり枯れ草と化していたので、周りをカット。芝の侵食は凄まじい。梅はほぼ満開、桜は蕾が出始めている。咲くのはもう少し先のようだ。

東京電力をかたるフィッシングに注意！

ようやく小梅が開花
今年の開花は遅かったような

今度は東京電力を騙るフィッシングメール、

東京電力の会員向けサービス「くらしTEPCO web」を装っており、「電話番号」の入力を促される。入力して操作を続けると、「【重要なお知らせ】あなたは3日間の延滞料金を支払っておらず、72時間以上経過すると停電のリスクがあります」という文言とともに「電気料金合計」が表示され、さらに操作を続けると、カード名義人、カード番号、有効期限、セキュリティコードの入力を求められる。

「停電のリスク」かあるという言及に危うく引っかかりそうになる。迷惑メールに入っていたので、危ないメールかと思ったが案の定だ。ネットの弊害である。

ガーデンテーブルセット届く

風強し、いつものように早朝walking。白樺平から棒道を周回するコースを歩く。日中は暖かな日差しが降り注ぎ、春の暖かさで過ごし易い。しかし、寒暖差は大きい季節、まだまだ油断はできない。

楽天に注文していたガーデンテーブル・セット(テーブル+椅子4)が届く。早速、包装をときガーデンテラスに設置。折り畳み式なので、すぐに設置できる点、お洒落で見栄え良くガーデンテラスにフィットする。しかし、思っていた以上に大きく重い。材質は、HDPE、鉄、PVC、ナイロンとある。重いのは鉄のせい？主要はHDPE(高密度ポリエチレHigh Density PolyEthylene)、水や耐衝撃性に優れているとのこと。雨でも大丈夫そう。

テラスの枕木が所々腐っている、リフォームが必要だ。

春を告げるウグイスの声

春の嵐のような朝、外は風雨の世界。木々が大きく揺れている。昨日から降り続いた雨☔️、10:30頃にはようやく止み日差しが注ぎ始てきた。散歩に出ると、どこからとなくウグイスの鳴き声が聞こえたきた。この鳴き声を聞くと、「ようやく春がやってきた」と実感する。梅、ユキヤナギにも蕾がつき始めている。来週には開花？ようやく春がやってきたなあ...

「39GRAGE」、いつの間にか店じまいしていた。ずっと開いてなく気になっていたが、表のドアにはりがみかかはってあり閉店を知った。やっぱり客足が伸びなかったのかな？武川村へ移転、3/14にリニューアルオープン、民泊もやるみたい。けっきあ、一度も行かなかったなあ.,。

温泉も掘ってるの？道の駅にて

池面に映る八ヶ岳

雨も上がり、久し振りの好天気。今月は雪、雨の日が多く、まるで梅雨の様相。今週で３月も終わる、本当あっという間に月日が過ぎていく。早起きし、早朝散歩に出かける。裏庭から見た富士山、朝日があたり紅く輝いている。途上で見た池面に映る八ヶ岳の景色は素晴らしかった。早起きして得した気分

4日振りにAppleアカウント復旧、メールも見えるようになった

昨日、サポートにチャット問い合わせ、今朝復旧‼️電話ではなく、チャットは便利

以下主なやり取り

>初めに簡単な受付のため、Apple IDをおしえていただけますか？ 

> ただいま確認させていただいたところ、システムによりご利用のApple IDが一時的に無効となっておられることを確認いたしました

（セキュリティ保護の観点から、どのような理由でお客様のアカウントに保護機能が働いたのかは私共で確認することができかねること申し訳ございません…。）

> Apple IDについて有効化申請ができるのか確認を引き続き行なっております。恐れながら1,2分ほどお待ちくださいませ。

> 待たせいたしました。再有効化の申請を送信いたしました。24 時間以内に、登録されている主要メールアドレス宛に Apple から結果について送信されます。

無事復旧‼️

最初は躊躇したが、やってみると簡単。しかもレスポンスも早い。チャット問い合わせ、非常に便利である。

ゴジューカラがやってきた、しかも２羽

昨日は毎週土曜日のテニスに参加、下界は非常に暑く26℃まで上がったそうな。一転し、今日はどんよりとした曇り空、昨日の暑さはどこへやら。寒暖差が大きすぎる、まだまだ春は遠い？

序列があるみたい

テラスの餌場にゴジューカラがやってきました。久しぶりの再会で、ちょっと興奮です。１羽だけかと思っていた所、２羽でした。ツガイではないようだが…。精悍な面構えなのだが、薄青と白のコントラスで非常に綺麗な野鳥です。ヤマガラ、シジューカラ、さらにはカワラヒワ（悪食家であまり好まない）の姿はよく見るが、そろそろヒガラ、コガラも姿を見せてくれるだろう。

ヤマガラ君です

朝焼けの甲斐駒ヶ岳

早朝、早起きしたので散歩に出かける。道の駅まで往復、途上南アルプスな峰々が紅く染まってきた。夜明けの山々はちょっと感動する。

又々、AppleIDの不具合？以前と同じ症状で、IDが認識せず、PWを入力しても無効となってしまう。昨日から発生、おかげでメールが見れず困った！！この前と同じで、しばし待てば復旧するのか？しばらく待ちですね。しかし、こう度々では問題である。公共機関等のメールに、第2のメールアドレスを設定しておいた方がよさそうだ。

残雪の棒道を歩く

-4℃、朝晩はまだまだ寒い。久し振りに棒道から牧場コースを歩く。踏み跡が残っているかなと思ったが、鹿の足跡🦌ばかり。樹林帯の中は、たっぷりと残雪。その中を、ときおり足を取られながら歩く。少々疲れるが、ざんせつを踏みしめながら歩くのは気持ち良い。

☆閉鎖した八ヶ岳リゾートアウトレット跡地に、会員制高級ホテルが建設されるようだ。2026年中の完成を目出しているとのこと。残ったままの店舗は解体するのか、リフォームして使うんでしょか。あれだけの広い敷地、利用しないともったいない。

大雪になりそう

雨予報だったのに、午後から大粒の雪が降り始めた。かなりの勢いで降っている。これは、大雪になりそう...

ミセン(未生)にハマる

最近、韓国ドラマにハマっている。どちらかと言うとミステリー系だが、人生ドラマ的なミセン、これ、めちゃくちゃ面白い🤣。

あらすじは、

「囲碁のプロ棋士になるべく生きてきた若者が、夢を断念し総合商社のインターンに。 学歴も社会経験もない彼は、囲碁で培った策略家としての才能を頼りに奮闘する。 会社で働く人々の姿をリアルに描き、社会の上で必死に生きる姿が、ずしっと胸にくる。

「ミセン」(未生)は、韓国の囲碁用語で、「碁盤の上で、死ぬ石なのか完全に生きる石なのかまだわからない“弱い石"」という意味。

BSJapanextで放送中、ドラマが始まる前に韓国ドラマナビゲーターの「まじゅ」さんが、ドラマにまつわるエピソードを語る。これもまた興味深い。

例えば、

① 韓国では大企業に就職の場合は、まずはインターンに採用されて、その後に本採用となる

② 目上の方とお酒を飲む際、手で口を隠しながら横を向いて飲む。ドラマで見た時は、少々びっくり。

ドラマも終盤、契約社員の主人公「チャン・グレ」正社員になれるか気になる所です。

再び雪が降り始める

裏林の雪景色

この所、雪が良く降る。春間近っていうのに、名残雪なのでしょうか。昨日から降り始めた雪☃️、一旦は止んだので雪かきでもと思っていた所、再び降り始めた。どっちかというと、湿り雪のようだ。まったく良く降る。

何十年振りかのテニス🎾

5面のオムニコート
釜無川の土手下にあり、周囲の環境すこぶる良い

気温-6℃、残雪が残る中を早朝散歩。冷たい風が吹きつけ寒いです😨。

今日から「テニスをしよう」に初参加。もう何年もやってなく、まともに当たるか心配です。場所は西八幡公園、午後13:30から。途中、スーパーで買い出しなどしジャストタイムで到着。既に、T君、S君は乱打を始めている。そこに、M君もやってきて4人で始める。やっぱりまともに当たらず、身体もついてかず息も上がる。ボールも山なり、音もボヨヨーン昔日の面影なく、嫌になってしまう。まあ、久し振りなのでこんなものかもしれない。オムニコート、ロケーションも良く、こらからも続けていこう。

この所、雪日多し

昨夜、降った雪で外は雪化粧。積雪15cmの湿り雪、水分を含んでいるので雪かき、少々大変。この所毎朝、薄っすらと⛄️が積もっていたが、昨夜はドカーンと降ったようだ。

幸いにも天気は良くなる方向で青空が見えてきた。早目に溶けそうな気がする。

今日から3月、時間はあっという間に過ぎていきます...

朝から雪かき

昨日、降った雪で外は真っ白な雪化粧。朝日に照らされ神々しい風景だ。雪化粧された庭は綺麗だが、雪かきが大変だ。積雪は25cm、今冬は雪が少なく、このまま春到来かと思っていたのに、2月になってから雪の降る回数が増えましたなあ。今週末も雪？

玄関までのエントランス道を切り開き、車🚘の屋根、車の出し入れができるスペースを確保。作業してると、重機が入ってきて別荘内道路をあっという間に除雪。これで主要道路に出れます。

重機で除雪作業中

雪が降った翌朝

甲斐駒ヶ岳

昨日は思ったより雪が降り続き、6〜8cm程の積雪。一転快晴の早朝、放射冷却でかなり冷え込む。凍結した道路で滑らないよう、早朝walking。雪原の彼方には、新雪を抱いた南アルプス、八ヶ岳がくっきり見える。山の景色は早朝か夕方が最も美しい。青空と真っ白な雪たのコントラストが素晴らしい。この天気、長くは持たず明日から再び下り坂。明日の午後からは雪マーク、大雪の予報が出ている。来週で2月も終わり、春が近づいてきている。

雪原と八ヶ岳

Amazonが実質値上げ、3/29から無料配送が2,000円→3,500円となる。べらぼうだ！！

ブルーアイスの移植

大きく育ち過ぎたブルーアイス

ユスラウメを植える

ここに移植

何とか掘り出す

早朝、道の駅までwalking。アイドリングしている車2台、まことにはた迷惑な輩だ。アイドリング禁止にすれば良いのに、まったく。

デッキ西側のコニファー(ブルーアイス)が大きくなり過ぎている。植替えするなら早目にした方が良さそうだ。東側の山林が閑散としたので、目隠し用にとこちらに移植することに。周りの土を掘り起こし、何とか掘り出す。かなりな重労働で、しばし休憩。移動も重くて大変。支え棒で、しっかり結え固定して完成。元の場所には、梅の苗木を植える。ふう〜、疲れた！

朝焼けの富士山

2Ｆから富士山が見えるようになった。去年、伐採された東林だけでなく、今年になって奥の林も伐採が始まった。同じ業者で、重機で次々と大きな木が倒されていく。間伐だろうか、整地化だろうか。裸地化されていくのは、あまり好ましくない。ところが、大きな木がなくなり、何と「富士山🗻」が姿を現した。何年も住んでいたのに、家から富士山を見たのは初めて、嬉しい驚きだ。秀麗な富士山、やはり見応えある。

M君、新車で来宅

明け方、冷え込んだが日中は春本番の陽気。最高気温も16℃まで上がり、爽やかな日差しも注ぎ過ごしやすい1日。しかし、明日から天気は下り坂の様相。

M君が新車に乗って颯爽とやってきました。スバルリストを仄めかしていて、もしやNewフォレスター？結果はクロストレック、少し緑かがった色でスタイリッシュの車である。魅力的な車ではあるが、車高の高いフォレスターに慣れているせいか、低すぎる点がマイナスである。しかし、これでM君もスバリストの仲間ですね。ランチは手作り料理でおもてなし。献立は赤飯、唐揚げグリーンリーフ添え、ミネストローネ。M君.全て平らげてくれ作った甲斐があります。春本番の陽気に誘われ、デッキで食事と会話を楽しみました。試乗も兼ね、近くのシャトレーゼにデザートを買いに。乗り心地、新車の匂いもグッドです。

コーヒーとイチゴケーキでデザートタイム。T君達が、毎週テニスをやっているのを聞き、今度誘ってくれるようお願いする。そのときはラケット買わねば...

日が翳ると急に寒くなってきた。そろそろ帰りどき、又会いましょう。