チキンとワインde クリスマス

朝の気温-6℃、日中はも気温上がらず底冷えする1日でした。今冬は本当、例年になく寒いかも...。

昨夜から漬けていた骨付きチキンをグリルパンで焼き、N君から頂いた赤ワインで1人クリスマス。皮はハチミツで少々焦げてしまったが、赤ワインとの相性はグー、美味い！一人だと、何となく味気ないね。