ガーリックトーストで朝食

ガーリックトーストが結構好きで、

ベーカリーで見かけると、いつも買っている

自分でも作れないかなと思っていた所、

ネットでケンコー・マヨネーズのガーリックバターソースを見つけた
何となく使えそうなのでAmazonで購入、早速使ってみた

業務用でもあり、510gと使い手がある量

バゲットにソースを塗り、トースターで約３分程焼くだけで、あっと云う間にガーリック・トーストの出来上がり

パセリをかけ、いただきます

香ばしいガーリックと、こんがり焼けたバゲットの相性は抜群、激ウマです。
これ癖になる味、何個でいけてしまうので、食べ過ぎに注意だ







ケンコーは、業務用のマヨネーズ、調理用の様々なソース類等もやっていたんだ、知らなかった。マヨネーズはマクドナルドに卸しているそうだ。海老のビスク、バジル等のソースも扱っている。以前、東京へ出張の折、東京スープストックで海老のビスク・スープを飲んだが、濃厚でクリーミーな味が忘れがたい。買ってみようかな....