枝豆ご飯とハンバーグでランチ

最近、副食に豆腐が定番

秋らしくなってきた。空気も乾燥、ジメジメした夏の大気からようやく開放されそうだ。

スーパーで枝豆が目に付き衝動買い。さて、買ったは良いが、どうやって調理しようか。塩茹でも良いのだが…、そういえば「栗原はるみ」の枝豆ご飯がうまそうだったなあ。と云う事で、今日のランチは枝豆ご飯とハンバーグに決定。秋晴れの下、デッキで頂きます。カラフルな緑色で見た目も良い、コリコリした食感も癖になりそう。たくさん作ったので、何日かは枝豆ご飯です。