大泉天然酵母パンのお店「パンの家」

少々雲が多いが、今日も良い天気だ

気象庁によると今夏はエルニーニョにより冷夏になるかもとの予報

標高1,050mの拙宅では、猛暑でも涼しいので冷夏はあまり歓迎しない

明るく、広い店内

泉ライン（小泉〜大泉間）沿いのパンの家はお気に入りのパン屋の１つで、良く買いに出かける（ずっとパイの家と思っていたが、パイの家は隣のアップルパイ等を売るお店であった）。いつも行くのですっかり顔なじみ、スタッフは男性２人、女性１人でパン作りに精を出している。洒落たお店ではなく、工場のような感じである。
お奨めは山型イギリス食パン（@300)であるが、少々でかすぎるので最近は角食パン(@200)をもっぱら買っている。モチモチ感

パンの家外観（左が工房）

があり、トーストにするととても旨い。

ここで一番好きなのは、あんドーナツ(@120)、かなり大きく食べ応えある。少々カロリー高めかも...。カレードーナツ(@150)もお奨め、２種あるが、激辛はとっても辛くツーンとくるので、普通の辛さの方が無難だ。あんパン、クリームパンは100円と、とってもリーズナブルなお値段（内税価格です）。消費増税にも関わらず、料金据え置きはありがたい。

大泉駅前のひわまり市場で、姿形と花が奇麗で一目で気に入り

衝動買いした「デルフィニューム」

玄関前に早速植えました。青と紫が混合した花は庭にとっても映えます

耐寒、多年草との事であるが、

後で調べると、暑さに弱く平地では花後枯れてしまうので１年草扱い

拙宅のような高地では、枯れなく元気に夏越ししてくれる事を期待

  白、ピンク、赤色もある
蕾がイルカ(デルフィン）に似ているのが名前の由来