手作りポテトサラダ

久しぶりの青空、風強し、気温も28℃前後までと上がり長袖では少々暑い。季節の変わり目、温度差が大きく服装選びに苦慮する。野菜がなくなったので、三分一湧水館へ散歩がてら出かける。往復で約80分、良い運動になる。帰宅後、ポテトサラダを作る。
材料：①ジャガイモ、②ソーセージ、③きゅうり、④マヨネーズ、⑤塩、胡椒
作り方：茹でたジャガイモをすり潰し、②、③、④を加え良く混ぜる。塩、胡椒で味を調えれば出来上がり。至って簡単である。隠し味にゆで卵（すり潰し）を加えると、旨味が増す。グリルパンで網焼きしたカツレツと一緒にテラスで頂きます。
明日、iOS12がリリースされる。11.4のパフォーマンス低下は解消されるはず。大いに期待しているがリリース直後はバグが多いので、しばらく様子を見てからアップデートするつもり。

日差しが強く、パラソルの下でランチ

奥の（癒しの）観葉植物はティランタ・タイム