天然酵母パンの「虹」 緑豊かで、感じ良いお店です |
台風11号が接近中、この時期列島を縦断するのは非常に珍しい
朝からどんよりと曇ってはいるが、雨は降っていない。
久し振りに、天然酵母パンのお店「虹」へ、散歩がてら出かけた。
狭い店内には2組の先客がおり、買い終わるまで(おしゃべりが終るまで)、しばし外で待つ。いつものパンを購入しようとすると、
「これ好きですね」と云う話から会話が始まる。
「ええ、甘みがあるので、このまま頂いてます」
「そのままでも良いが、サンドイッチにするともっと旨いですよ」
「バターをぬり、ツナと微塵切りした玉葱を挟むと、とてもリッチな味に変身します、
これは断然お奨めです」
リッチと云う所から、話は「ホテル食パン」に変り、
「あれは、バター、卵等を加え、リッチに見せているだけで普通のパンです。ホテルと詠えば、リッチ感が出るだろうと受け狙い」
「へえ、そうですか。フワフワ感があり、旨そうですがね…」
「見せかけだけ、騙されてはいけないです」…
教えて頂いたサンドイッチは、何か旨そうなので、その内試して見よう
帰り、別荘地内の歩道を歩いていると、前をトコトコ歩いているキツネを発見!!
カメラを構える隙もなく、気配を感じトウモロコシ畑に消え去ってしまった。
キツネ、タヌキ、キジ等は、身近な所で偶に見つける、共存が必要な場所ですなあ…..
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