手作りマドレーヌを頂く

マドレーズの他、ポタージュ、洋菓子も入ってました

昨日から今朝にかけて真冬並みの寒さに戻る。今朝は霜柱が立ち、冷たい風が吹いていたが、お昼過ぎるとようやく風も止み春らしい陽気に戻った。しかし、こう気温差が激しいと服装、体調管理が大変である。
午前中は冷たい風が吹く中、クラスティから道の駅を回るコースを散歩。道の駅、外観はほぼ出来上がっているが内装が未だ。来週には新舎お披露目かな。しかし、もう少しモダーンな外観にできなかったものかな。いかにも地味である。
親戚から、手作りマドレーヌが届いた。りんごを送った返礼かと思うが心遣いに感謝です。見た目、味もグー、甘いのでコーヒーとの相性抜群です。以前には、どこぞのバザー用に100個も焼いたそうです。凄いです。