2017年9月10日日曜日

収穫したブルーベリーでジャム作り

早朝は雲が多かったが、日が昇るにつれ雲も切れ秋晴れとなった。
爽やかな空気に誘われ、虹までWalking。往復4,50分、林や緑の中を歩く気持ち良い散歩コースである。いつも買うのは、食パンとフランスパン。食パンは半斤200円と少々高目だが、天然酵母独特のもっちりとした食感はやみつきとなる。

天然酵母食パンにつけて頂きます
冷凍庫で保存しておいたブルーベリー、グミでジャムを作る。と云っても、鍋にグツグツ煮て(アクを取りながら)お好みの量のグラニュー糖を加え、最後にレモンを振り絞って味を整えた後、ビン詰めし冷蔵庫でしばし冷やす。早速、虹のパンに付けてランチする。どちらも甘酸っぱく、野性味があってパンとの相性も良い。少量しか作れなかったが、1週間くらいは持ちそうかな。

2017年9月8日金曜日

ヤマガラ君の手乗りシーン

夏から秋への変わり目の北風だろうか?朝から風が強く吹き、周辺の樹々が揺れている。
朝方は冷え込んだが、日中は気温がグーンと上昇。この時期、寒暖差は大きく服装選べが迷う所である。Walking再開、久し振りに棒道を歩く。空気も爽やかで気持ち良かった。やはり、健康が一番である。
ヤマガラ君、手乗りに成功!!何回もやってきては、手の上から種を取っていく。左の手の上に、ひまわりの種を置き、右手にはスマホ、ビデオモードで撮影する。着地から離陸までの連続シーンをお見せします。手の上に乗ったとき、一瞬こちらを見る。顔認識でもしているのでしょうか。

2017年9月7日木曜日

手乗りまであと一歩

手乗りまでには至らず、近くの餌を採っていった
朝晩、だいぶ涼しくなってきました。そろそろ衣替えが必要かも…。ようやっと、通常生活に戻れると喜んだのもつかの間、秋雨前線の影響でぐずついた天気です。週末には天気は回復すると云う。そろそろ登山の虫がうずいてきたような…。
今年産まれたヤマガラ君、胸のオレンジ色もはっきりしてきました。

毎日、やって来るのでかなり慣れてきた。近くに座っていても、平気でひまわりの種を食べている。少しずつ距離を縮めているが、手乗りするまでに至っていない。まずは警戒心を解く所から始めており、最近は数10cmの所まででも平気で食べてくれるようになった。何故か、眼鏡をかけると来ない。しっかり顔を認識しているようだが、近日中に、手乗りする所をお見せ出来るだろう(乞うご期待)。
こちらは違うヤマガラ君
直ぐ隣に座ってカメラを構え撮影

2017年9月6日水曜日

ようやく安静解除、普通の生活に戻れる

肝機能の検査項目
8/19、かかりつけ医院から血液結果に異常値が出たので明日来院して欲しいとの連絡が入る。不安な夜を過ごし、翌日病院へ出かける。肝機能の数値(AST,ALT、γ-GTP、…)いずれも数値が高くびっくり。酒も飲まず、肝臓が悪化する要因がわからない。腰が痛かったので、コシテクトと云うサプリメント(血流を良くし体内からコリを改善)を飲んだ影響かも…? いずれにしろ、数値があまりにも高いのでと紹介状を持って、総合病院へ行く。サプリメントはその日を境に止めた。
CTスキャンでは問題はなかったが、このまま放置しておくと劇症肝炎になる所だと脅される。「安静と栄養」が必要で入院治療を勧められる。入院は嫌だとごね、何とか外来で対応にしてもらった。その日から毎日通院して、血液検査、静脈注射(強力ネオミノファーゲンC 40ml)、家では安静状態。運動は御法度で散歩もままならず、悶々とした日々を過ごす羽目に。そのせいもあり(?)数値は日々下がっていき、今日現在でASTは正常値に戻った。その他の項目は未だ少し高いが心配する程でもなく、「普通の生活に戻って良いですよ」と医者から告げられました。ようやっと一安心、一時はかなりビビってしまった。A,B,C型肝炎はいずれも- で原因不明。
薬の影響が抜けるのは1週間~1ヶ月程度とあり、やっぱり薬剤性の可能性が高い!!。ネットで調べても同じような被害にあった事例あり。この間も、市販の鼻炎スプレーを使い過ぎ薬剤性鼻炎になっている。ネットで容易に購入出来るサプリメントだが、何か怖くなってきました。

2017年9月4日月曜日

目の前で向日葵の種を食べています

毛色もはっきりし、すっかり成鳥に育った
今年産まれたヤマガラ君、胸のオレンジ色もはっきりしてきました
毎日、やって来るのでかなり慣れ、近くに座っていても平気でひまわりの種を食べている
足で種を抑え、上下に頭を振りながらトントン嘴で叩いて殻を割る、凄い衝撃かと思う。

片側の殻が剥かれ、種が出ている
種を落とし、慌てて取りにいこうと….
器用に殻を割って、中の種を取り出して食べる。この繰り返しだが、偶に足先から種を落としたり、飛び跳ねてどこかへ飛んでいってしまう場合もある。何度観ていても飽きと、実に楽しい。手乗りを試したいのだが、未だそこまで親しい仲に至っていない。

2017年9月3日日曜日

枝豆ご飯とハンバーグでランチ

最近、副食に豆腐が定番
秋らしくなってきた。空気も乾燥、ジメジメした夏の大気からようやく開放されそうだ。

スーパーで枝豆が目に付き衝動買い。さて、買ったは良いが、どうやって調理しようか。塩茹でも良いのだが…、そういえば「栗原はるみ」の枝豆ご飯がうまそうだったなあ。と云う事で、今日のランチは枝豆ご飯とハンバーグに決定。秋晴れの下、デッキで頂きます。カラフルな緑色で見た目も良い、コリコリした食感も癖になりそう。たくさん作ったので、何日かは枝豆ご飯です。

2017年9月1日金曜日

ブルーベリーに群がるメジロ

ブルーベリーの甘い果汁を味あうメジロ君
最悪の8月が終了、全く良い想い出がない。朝晩は涼しく(と云うより寒い)めっきり秋らしい陽気になってきた。9月、良い季節になる事を望む。

最近、メジロがちょくちょく姿を現すようになってきた。お目当ては、ブルーベリーの実。甘い果汁が大好きなメジロ君達、熟したブルーベリーは大好物。過ぎ去った後を見ると、見るも無惨で、食に適さない状態。まあ、可愛いからお裾分けも良いかな。ヒヨドリが来ない分、マシである。今年は、プラスチックケース1杯分の収穫。ヨーグルトに入れて食べようか、ジャムにしようかと考えるのも楽しみである。