2013年3月29日金曜日

ワイルドストロベリー畑

白い可憐な花を咲かせる
赤い小さなイチゴの実をつける

ワイルドストロベリー、
去年、既に何苗かは育てていて、
赤い実を摘んでは食していた

小さいので食べ応えはないが、
甘くてとっても旨い








BS12(TwellV)で放送された映画「西の魔女が死んだ」の中で
裏山のワイルドストロベリー畑で
摘んだ苺でジャムを作るシーンが、とても印象に残った

この映画に触発され、
イチゴジャムでも作って見ようかと一念発起

ジャムを作るには大量のイチゴが必要で、全然足りない
(少しずつ摘み取り、冷凍保存して行くと良いそうだ)
まずはストロベリーを植えるだけのスペースが必要だが、場所が...
本来は、日当りの良い南側が良いのだが、
芝生で覆われ、場所がないので西側のスペースにした


まずは、見栄えを良くしようと
周囲をレンガで囲い、
その後、落ち葉やら枯れ草で
荒れていた地面の土をならした
買っておいていた苗を植える
未だ霜の心配があるので、
まずは、試しにと3苗のみ植える


苗は全然足りないので、買い足して行く予定

奇跡と幸運を呼ぶと云われるワイルドストロベリー、
果たして、「西の魔女が死んだ」のようなジャムが作れるか乞うご期待

追記
映画で使われた家(コテージ)は、
清里の清泉寮近くの森の中で撮影されたそうだ
あの辺り、歩いているが気づかなかった
次に行く時は、きっちり見てこよう

2 件のコメント:

  1. やってますね…。頑張って下さい。

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  2. 1つの苗から、たくさんのイチゴを育てたい
    手をかける必要があるかなあ...??

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