担々麺

早朝、カメラを持って牧場walking。八ヶ岳からの吹き下ろしの風が冷たい。動物の姿の影もなく空振り、鹿狩り駆除の影響で会えるチャンスが激減、致し方ないとは思うが寂しい限りだ。

日中は日差したっぷりで小春日和の陽気。厚く凍った氷も溶け、待ちわびたように野鳥達が水場に集まってくる。椅子に座って、水浴びする姿をのんびりと眺める、実に長閑な時間です。

ツルヤで見つけた担々麺スープで、昼食は担々麺を食べる。辛み控え目で、甘みあり日本人好み？もう少し辛さがあっても良いが、中々の味で満足。他にも酸ラータンメン等あり、試してみたい。手軽にお店の味が楽しめ便利な世になったもんです。