雨の中、散歩がてら天然酵母パンの店「虹」へ

天気予報通り、朝から雨がしとしと降っている

ちょっと憂鬱な日である

こんな日は映画(DVD)でも観て過ごすのが良いかも...

手作りの案内板

昨日から、お気に入りのパン屋「虹」がオープンしている。ここのパンはかなり気に入っていて、オープンするのを心待ちしていた。

雨の中を傘を指し、パンを買いに出かける

往復約１時間と、ちょっとした散歩に適した距離である。先客が３名、買い物は済んだかと思うが、相変わらずおしゃべりに夢中。店内は非常に狭いので、テラス席で会話が終わるのをしばし待つ。

本日は、食パン、白パン、ジャム、ピーナツパンを購入。食事パンが中心のシンプルなパンであるが、噛めば噛む程味が出る。そのままで食べても旨いが、トーストするとさらに甘みが出る。

今日の話題は、２月の大雪、原発、アカマツ林の伐採等、中々の饒舌家で、会話するのが楽しい。オーナーは、青森県出身で、大雪には慣れているはずだが、今回の大雪は凄かったようだ。
週末の楽しみが増えたかな...

狭い店内に、焼き立てパンが並ぶ