日暈が現れた！！

この所、寒い日が続いている

昨日は、清里丘の公園ゴルフ練習場へ出かけたが、
北風が冷たく、かなり寒かった

今週コースに出るが、まあぶっつけ本番かな....

練習後、清泉寮の方へ出かけたが、何と雪化粧

早朝、雪が降り約10cm程積もったそうだ、かなり吃驚！！

奇麗に光の輪が現れている

今日もあまり気温は上がらず、寒い

太陽が照れば暖かいのだが、午後になると曇ってしまった

ふと空を見上げると、太陽の回りに虹のような光輪が出ている

ハロー現象（日暈）だ！！

太陽に薄い雲がかかった際に、良く現れる、

上空に巻層雲が広がり低気圧が近づいている前触れなので、明日は雨だな

今晩は「鮭の胡麻味噌マヨネーズ焼」に挑戦

名前だけ見ると、手間暇かかりそうだが、レシピは至って簡単だ

合わせダレを付け、アルミホイールに乗せる

 材料：２人分

鮭の切り身(x2),バター、パセリ

白ごま、みりん、砂糖、味噌、マヨネーズ

作り方：

①合わせダレを作る

白ごま（大さじ1)、みりん(小さじ1)、砂糖（大さじ1）、

味噌（大さじ1）、マヨネーズ（大さじ2）をボールに入れ、良く掻き混ぜる

②天板の上に、クッキングシートorアルミホイールを敷き、鮭に①をかける

バターを両脇に置く

③オーブントースターで約10分焼く

　こんがり焼けたら、取り出す

④最後にパセリを振りかけて出来上がり

付け合わせは、レタスのサラダ（オリーブ油をかけ、塩少々振かけ）、ポテト

味噌が少々甘過ぎ、
これはあまり好みでないかも....