2022年9月17日土曜日

カラッとした空気を感じる

ホトトギスの仲間
てっきりクリスマスローズと思ったが、
草花に詳しい友人から指摘がありました

朝晩と日中の気温差が大きくなってきた。空気も清々しさを感じる。季節も夏から本格的な秋へ...。日課の早朝walking,ススキ🌾の群落した棒道を歩く。たなびく空の雲も刷毛で描いたような秋の雲、四季の移ろいを感じますな。今年の秋は短く、あっという間に冬に変わり、しかも例年になく今年の冬は寒くなるという。何か嫌な予報です。

クリスマスローズがひっそりと咲き始めている。木陰で気づかなかったが、黄色い花綺麗です。

2022年9月13日火曜日

栗の皮むき


この間、拾ってきた栗の皮むき。沸騰した鍋で約5分、グツグツ煮る。栗を取り出し、さらに1時間お湯に浸す。これで、外皮が剥けるはず。栗の底部を包丁で切り落とし、底から皮を剥いていく。包丁をちょっと当ててからやると、スムーズに剥ける。次は渋皮、包丁で底から剥いていく。何か、里芋を剥いているのと同じ感触だ。最後に水に浸け、アクどりすれば完成。面倒臭く、根気がいる作業です。栗おこわでも作ろうかな

ウクソ戦争、大きな進展あり。東部ハルキウ州を奪還。あっという間の出来事でびっくり。ロシア軍の補給基地イジュームを叩き、東部の戦局が大きく変わるかも。まさに電光石火の出来事でした。南部は陽動作戦だったのか。

2022年9月10日土曜日

栗拾い


朝からカラスがうるさい。飛びながら、ガァガァと泣き叫ぶ奴もいる。こんなに煩かった?人が増えたせいもあるのかも。まったく煩く、傍迷惑なクソガラスだ。
散歩途上、道端には栗がたくさん落ちている。結構大きく、食べ応えありそう。ほんの少しのつもりが、気がつくと結構な量。穴が開いているのは虫が侵入している。前に冷蔵庫に保存しておいた所、虫が出てきてドッとした経験がある。誤ちは繰り返さいように。拾ったはよいが皮むきが大変だ。さて、どうしよう。

2022年9月9日金曜日

女王を悼むかのように出現した虹



エリザベス女王逝去
96歳。25歳で即位してから、実に70年の在位期間、凄いですね。映画「英国王のスピーチ」のジョージ6世が父親、映画でも出ていましたね。始めてのスピーチは14歳の時、生まれながらの女王の気質を備えていた。バッキングガム宮殿、ウィンザー城に虹🌈がかかる。まるで奇跡のようです。一つの時代が終わった感がある。
我が日本では「安倍前首相の国葬問題」が紛糾中。予算も当初発表した数値より大幅に跳ね上がっている。140円台に突入した円安、コロナ、物価高、さらには旧統一教問題、そんな事に時間と金かけている場合か。女王の死で尻すぼみになる事を願う。

2022年9月7日水曜日

ペットボトル除湿その後


小雨模様の曇り空。昨日は風が強く小嵐のような様相だった。台風の影響?

相変わらず湿度は高く、室内では70-80%た除湿はマストである。冷蔵庫で凍らせたペットボトル除湿は朝晩2回.定期的にの入れ替えている。ボウルに溜まった水(かなり溜まっている)を捨て、冷凍庫で凍らせたボトルと交換。白黴の発生抑制は完全ではないが、そこそこの効果が出ている。

アウトレット近くで建設中の「Forkwood Village」、今月末オープン。赤松林、結構伐採されてしまいましたね。パエリア、丸鶏や骨付きリブロース等を楽しめるキャンプ飯キットとか、サウナまあるそうだ。昨今のキャンプブーム、家族連れに人気が出そうだ。しかし、騒がしくなるのが嫌だなあ。

2022年9月3日土曜日

水羊羹




昼前から雨
☔️、9月になってから良く降る。秋雨前線が停滞、おまけに台風も接近と9月は雨、台風の季節。
材料は寒天と餡子のみ、簡単に水羊羹が作れる。餡子(つぶ餡)100g,寒天の粉2g、水250cc。鍋でグツグツ煮、冷やしてからお好みの容器に入れる。後は冷蔵庫で固まるまで冷やせば出来上がり。簡単です、こんなんでできるんですね。肝心の味は?蜂蜜紅茶と一緒に頂きました。おお〜水羊羹です。しっとりとした甘さ、何個でもいけます。ちょっとしたおやつには良いかも。

2022年9月1日木曜日

こんな場所にシカの親子


気象庁、梅雨明け
6/末→7/末に修正。やっぱりなあ!近年の気象変動で、天気予報を予測するのは難しくなったかと思うが、1カ月も違うというのは、何ともお騒がせである。
早朝walking,前方にシカの親子!子鹿2頭を含め4頭いる。こんな住宅地の中で出会うとは驚き。下から車の音に気づき、慌てて近くの茂みの中に消えていった。