八ヶ岳山麓で日々の暮らし、 旅行、トレッキング等を不定期に綴っていきます (手乗りヤマガラ)
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2012年11月25日日曜日
寒い季節には「おでん」
2012.11.25(日)
今日は非常に寒く、早朝は霜柱が立っていた。
日中も空気が冷たい、こういう日には暖かい煮物を食べたくなる。
S&Bの「おでんの素」で出し汁を作り、その中に具を入れて、グツグツ煮込む。
お皿に盛って、からしに付けて食す。われながら、上々の出来である。
しかし、おでんは大勢でわいわい騒ぎながら食すのが良いなあ。
1人では味気ない。
ホオジロ (庭にて)
ウソ
女取湧水 上の森にて
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