2023年12月5日火曜日

りんごケーキを作る





-2℃、昨日より高いが曇り空のせいか体感温度は寒し。日中も、殆ど気温上がらず。

棒道散歩後、りんごケーキを作る。これを作るため、スーパーでりんごを買っておいた。

材料)

①りんご🍎、②薄力粉150g、③卵×1,④砂糖80g,⑤バター60g,⑥牛乳 3,⑦レモン汁 少々


生地の上に、8等分したりんご🍎を並べる。180℃に予熱したオープンで、45分程焼けば完成!!きつね色した表面が食欲をそそる。コーヒーと共に頂きます。りんごの酸味も程よく簡単、旨


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